¿Son realmente válidas las dietas libres de gluten y caseÃna en el autismo?
Una de las teorÃas más extendidas sobre la intervención en el autismo es la relacionada con las dietas libres de gluten y caseÃna. Y no solo es muy extendida, también es altamente controvertida. Hay una gran cantidad de textos, testimonios, estudios y documentos relacionados. Sin embargo, a dÃa de hoy sigue sin haberse podido demostrar … Leer más